Pronofa ASA

Pronofa er en banebryter for nye og bærekraftige råvarer til bruk i fremtidens matproduksjon. 

Selskapet ble etablert i 2021 som en «spin-off» fra Denofa, en av hjørnesteinsbedriftene i Fredrikstad. 

Gjennom oppkjøp av fire andre selskaper og en rekke nyrekrutteringer, har Pronofa sikret seg ytterligere ressurser, erfaring og kompetanse.

I 2023 lanserte vi merkevaren Purply – «verdens mest klimavennlige kjøtt» som er laget av den lokale, marine råvaren Ciona (tunikater).

Dette er Purply

Pronofa ASA er først i verden til å benytte tunikater i stor-skala matproduksjon. Vi bruker den lokale varianten Ciona som finnes naturlig langs kysten i Norge og Sverige.

Det er 3 000 ulike typer tunikater i verden. Noen av disse marine dyrene regnes som delikatesser i land som Sør-Korea («Meongge»), Chile («Piure») og Frankrike («Figue de Mer»), hvor de gjerne serveres rå.

Purply er derimot et videreforedlet produkt av Ciona som ligner tradisjonelle typer kjøtt – på smak, næringsinnhold og bruk.

Med et klimaavtrykk kun 0,2 kg. CO2e per kg. er Purply i tillegg verdens mest klimavennlige kjøtt. 

Pronofa ASA er først i verden til å benytte tunikater i stor-skala matproduksjon. Vi bruker den lokale varianten Ciona som finnes naturlig langs kysten i Norge og Sverige.

Det er 3 000 ulike typer tunikater i verden. Noen av disse marine dyrene regnes som delikatesser i land som Sør-Korea («Meongge»), Chile («Piure») og Frankrike («Figue de Mer»), hvor de gjerne serveres rå.

Purply er derimot et videreforedlet produkt av Ciona som ligner tradisjonelle typer kjøtt – på smak, næringsinnhold og bruk.

Med et klimaavtrykk kun 0,2 kg. CO2e per kg. er Purply i tillegg verdens mest klimavennlige kjøtt. 

Bildegalleri

– Ciona er en spennende og fremtidsrettet råvare, som er kombinert med miljøgevinst.

(Fredrikstad Blad)
Sigbjørn Røst
Pronofa-investor og Nimbus Direct-gründer

Hvem står bak Purply?

Siste rapporter og finansiell informasjon

Er det noe du lurer på?

Back to top